Solanacee, solanina, fa bene, fa male, pomodori sì, ma non troppi, melanzane sì ma non crude, patate boh… Sull’argomento solanina c’è da sempre un po’ di confusione e se ne parla spesso anche nella nostra community della #gentecheessicca. Noi abbiam voluto passare la parola all’esperta, la nostra Sara Cargnello, che ha colto l’occasione di una...
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